🚨 ¿Camarero obligado a descargar carne? El accidente que le cambió la vida 💥106.497 €

🚨 ¿Camarero obligado a descargar carne? El accidente que le cambió la vida 💥106.497 €

Imagina esto: eres camarero, te piden ayudar a descargar cajas de 25 kg sin formación ni equipo de protección, y terminas con una fractura de pelvis que te deja una incapacidad permanente. ¿Quién responde? ⚖️

Esto le ocurrió a Adriano, que trabajaba como camarero en un restaurante de Barcelona. El 1 de noviembre de 2019, al descargar piezas cárnicas, cayó y sufrió una fractura grave en la cadera. La empresa no le había dado formación en prevención de riesgos ni los medios necesarios para realizar esa tarea. ❌

👉 El Tribunal Superior de Justicia de Cataluña (ST nº 2119/2025 de 14/04/2025, ROJ: STSJ CAT 2247/2025, ECLI:ES:TSJCAT:2025:2247) confirmó la condena a la empresa a pagar 106.497,34 € al trabajador por daños y perjuicios, al demostrar la falta de medidas de seguridad y la atribución de tareas ajenas a su categoría profesional.

💡 El debate en el proceso:

La empresa trató de que su aseguradora, Catalana Occidente, asumiera el pago de la indemnización. El punto clave de discusión fue si la póliza seguía cubriendo el siniestro.

El tribunal analizó si la cláusula que fijaba el plazo para comunicar el accidente era una cláusula que limitaba los derechos del asegurado (y debía cumplir requisitos especiales de forma) o si simplemente delimitaba el riesgo asegurado.

El Tribunal resolvió que la cláusula era delimitadora del riesgo, es decir, fijaba el marco de cobertura temporal del seguro y era válida. Como la reclamación no se comunicó en plazo (el seguro exigía que la aseguradora fuera informada dentro de los 12 meses siguientes al vencimiento de la póliza, y aquí pasaron casi 3 años), la aseguradora no estaba obligada a pagar.

👉 El fallo deja claro que no basta con tener un seguro: hay que gestionar bien la comunicación de los siniestros y respetar los plazos pactados.

⚠️ Conclusión: Asignar tareas fuera de la categoría profesional, sin formación ni protección, es un riesgo legal enorme. Y no comunicar a tiempo el siniestro puede dejarte sin cobertura.